Recipe: Tasty Kue Nona Manis

Kue Nona Manis.

You can cook Kue Nona Manis using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Nona Manis

1. You need of Bahan A.
2. Prepare 125 gr of Tepung Terigu.
3. You need 300 ml of Santan.
4. You need 100 gr of Gula Pasir.
5. Prepare 1 Butir of Telur (Kocok Lepas).
6. Prepare of Bahan B.
7. Prepare 60 gr of Gula Pasir.
8. It's 30 gr of Maizena.
9. Prepare 1/2 sdt of Garam.
10. Prepare 125 ml of Jus Daun Suji + Pandan.
11. You need 125 ml of Santan.
12. Prepare Secukupnya of Pasta Pandan.
13. You need of Bahan C.
14. Prepare 2 1/2 sdm of Tepung Terigu.
15. It's 1 sdm of Gula Pasir.
16. It's 1 sdt of Garam.
17. You need 300 ml of Santan.

Kue Nona Manis instructions

1. Persiapkan semua bahan terlebih dahulu.
2. Pertama masak semua Bahan C (Biasanya hasil teksturnya tidak cair dan tidak kental juga) lalu tunggu sampai hangat. Aduk" kalau atasnya membentuk kerak. Lalu masukkan ke dalam piping bag..
3. Masukkan semua bahan A kecuali telur (kocok lepas ditempat terpisah). Agar tidak ada yg bergerindil lebih baik terigu diayak terlebih dahulu. Kocok sampai gula larut lalu masukkan kocokan telur..
4. Masak semua bahan B sampai mengental. Lalu segera masukkan ke bahan A. Aduk sampai rata. Jika warnanya hijaunya kurang bisa ditambah pasta pandan. Biasanya saya tambahkan sedikit saja. Tapi jika warna hijau jusnya sudah cantik biasanya tidak pakai pasta pandan jadi warnanya hijau alami..
5. Panaskan kukusan. Sambil menunggu bisa sambil oles cetakan kue talamnya dengan minyak goreng..
6. Kemudian masukkan adonan hijau 3/4 cetakan lalu semprotkan tengahnya dengan adonan bahan C..
7. Kukus sampai kurang lebih 20 menit / sampai adonan kue naik..
8. Angkat tunggu sampai atasnya tidak terlalu panas / hangat dan letakan di plastik pembungkus..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: