Recipe: Perfect Kue Nona Manis/Cantik Manis

Kue Nona Manis/Cantik Manis.

You can cook Kue Nona Manis/Cantik Manis using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Nona Manis/Cantik Manis

1. You need of 1 Bahan.
2. You need 3 butir of telur ayam.
3. It's 2 gelas of santan.
4. Prepare 2 gelas of terigu.
5. You need 1 gelas of gula pasir.
6. You need of 2 Bahan.
7. Prepare 2 gelas of santan (dibelender bersama daun pandan secukupnya).
8. You need 1/2 gelas of maizena.
9. It's 1/2 gelas of gula pasir.
10. It's 1/2 sdt of garam.
11. Prepare of 3 Bahan.
12. You need 2 gelas of santan kental.
13. Prepare 2 sdm of gula pasir.
14. Prepare 2 sdm of terigu.
15. It's 1/2 sdt of garam.

Kue Nona Manis/Cantik Manis step by step

1. Bahan 2: campur santan pandan, gula pasir dan maizena. Masak diatas kompor sambil diaduk terus sampai meletup-letup. Angkat, biarkan sampai hangat.
2. Bahan 1: kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan terigu, kocok lagi. Tuang santan lalu aduk sampai rata.
3. Campurkan adonan 1 dan 2, gunakan mixer hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Panaskan dandang untuk mengukus. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain bersih agar uapnya tdk menetes.
5. Bahan 3: campur santan kental, gula, garam dan terigu. Aduk hingga rata dan tdk bergelindir. Masak sambil terus diaduk agar santan tdk pecah. Setelah mendidih angkat segera dari kompor.
6. Siapkan cetakan kue talam yg sudah diolesi minyak. Tuang adonan pandan hingga hampir penuh lalu beri tengahnya adonan putih menggunakan sendok.
7. Kukus selama 10-15 menit atau hingga matang.
8. Angkat dari kukusan. Tunggu hingga dingin agar mudah dilepas.
9. Siap dinikmati bersama teh hangat.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: