Recipe: Appetizing Dadar gulung unti kelapa

Dadar gulung unti kelapa.

You can cook Dadar gulung unti kelapa using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar gulung unti kelapa

1. You need of Kulit:.
2. It's 250 gr of tepung terigu.
3. It's 1 sdm of tepung tapioka.
4. You need 2 butir of telur.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. Prepare 700 ml of santan.
7. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
8. You need of Unti kelapa:.
9. Prepare 1 butir of kelapa parut ukuran kecil.
10. Prepare of Gula pasir (takaran sesuai selera, bisa juga gula merah).
11. You need Sejumput of garam.
12. It's 2 helai of daun pandan.
13. You need secukupnya of Air.

Dadar gulung unti kelapa step by step

1. Buat kulit: campur semua bahan, aduk rata hingga tidak bergerindil, saring..
2. Dadar adonan kulit menggunakan teflon (saya ukuran 20). Pastikan teflon telah panas dan tunggu hingga benar-benar matang. Angkat..
3. Buat unti: campur semua bahan, panaskan menggunakan api sedang. Aduk2 hingga air mengering, tes rasa. Jika kurang manis bisa di tambahkan gula..
4. Ambil selembar kulit, beri isian unti di tengahnya, lipat kulit seperti amplop..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: