How to Cook Perfect Dadar Gulung isi Unti kelapa

Dadar Gulung isi Unti kelapa.

You can cook Dadar Gulung isi Unti kelapa using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung isi Unti kelapa

1. You need of Adonan Kulit.
2. Prepare 500 gr of tepung terigu.
3. Prepare 1 sdt of garam.
4. Prepare 3 sdm of tepung tapioka.
5. You need 4 gelas of air.
6. Prepare secukupnya of Pasta pandan.
7. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
8. It's of Bahan Unti/isian kelapa.
9. Prepare 1 buah of kelapa muda parut.
10. You need 250 gr of gula merah.
11. You need 3 sdm of gula pasir.
12. You need 1 sdt of garam.
13. You need 2 gelas of air.

Dadar Gulung isi Unti kelapa instructions

1. Untuk membuat kulit dadar, masukan semua bahan ke dalam wadah aduk/mixer sampai tidak ada yg menggumpal dan atur tingkat adonannya yg agak cair lalu sisihkan.
2. Cara membuat unti atau isian kelapa, hancur kan gula merah lalu masukkan ke dalam wajan atau panci setelah larut masukkan kelapa dan garam aduk sampai air nya surut/kering sisihkan.
3. Cara mencetak nya kulit nya, panaskan teflon yg sudah diolesi margarin dan masukkan adonan 1 sendok sayur lalu putar hingga rata diamkan sampai atas nya kering lalu angkat.
4. Kulit siap digulung unti /kelapa sesuai selera.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: