How to Cook Perfect Puding Waluh/Labu Kuning Parang

Puding Waluh/Labu Kuning Parang.

You can have Puding Waluh/Labu Kuning Parang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Puding Waluh/Labu Kuning Parang

1. You need 200 gram of butternut pumpkin kukus (me: waluh) (lihat resep).
2. Prepare 750 ml of air.
3. It's 100 ml of santan instan (resep asli tidak pakai).
4. You need 1 bungkus of agar-agar bubuk plain.
5. You need 4 sdm of gula pasir.
6. Prepare 1/4 sdt of garam.

Puding Waluh/Labu Kuning Parang instructions

1. Potong-potong waluh, cuci bersih kemudian kukus selama 20 menit. Setelah matang haluskan waluh dan tambahkan santan instan, aduk sampai rata..
2. Masukan tepung agar-agar dan gula ke dalam air. Masak sampai mendidih dan sambil diaduk sampai rata menggunakan whisk, kemudian masukan waluh..
3. Aduk larutan puding sampai tercampur rata, kemudian masukan garam, aduk sebentar..
4. Basahi cetakan puding dengan air supaya nanti puding mudah dikeluarkan dari cetakan. Tuang puding ke dalam cetakan, biarkan dingin kemudian masukan ke dalam chiller sampai set. Puding waluh sudah siap, puding ini kaya akan serat bagus untuk pencernaan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: